Essigny-le-Grand – l’église et la Mairie
éditeur L Petipas
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En 1900 la ville d’Essigny-Le-Grand respire le calme et la sérénité de la belle époque, mais la guerre de 1914/1918 changera cette ville à jamais en ne laissant derrière elle que des ruines. Avant cette guerre, les petits métiers et commerçants ne manquent pas pour les 917 habitants. En 1900, les aubergistes sont M. Bonnière et M. Joly. Les enfants des écoles achetaient leurs bombons à la boulangerie de M. Faucheux ou celle de M. Hennet. Pour manger de la bonne viande et du bon saucisson direction la boucherie de M. Béthune ou celle de M. Vitasse. Voilà cette petite semaine à la belle époque à Essigny-le-grand se termine mais d’autres belles villes de France nous attendent..!